C’est à Evisa,un petit village typique et montagnard, à la lisière de la forêt d’Aïtone, que se situe notre restaurant, « A Rimpianata ».

Le Restaurant se trouve à la sortie d’Evisa  à deux pas de la  sortie du sentier de la Spelunca, situé dans un cadre

exceptionnel et paisible offrant une vue splendide et panoramique sur Le Col De Verghio.

Depuis la création de notre restaurant à Evisa, « A Rimpianata » reste fidèle aux traditions Corses en travaillant essentiellement des produits locaux et régionaux.

Notre restaurant vous propose des mets faits maison, élaborés avec le plus grand soin par notre équipe.

C’est dans une ambiance chaleureuse et familiale que toute notre équipe vous accueillera

pour vous servir a toutes heures du petit déjeuners au diner une restauration copieuse

et à petit prix, en retirant en rien une cuisine excellente et raffinée, et le tout accompagné du plus beau sourire de l’hôtesse des lieux.